宍道湖しじみ饅頭

ちょっとびっくり、患者さんからの差し入れ。

じゃん！　今日は黒いよ・・・。

「だんだん」の舞台になった松江・宍道湖の「大和しじみ」を
モチーフにした竹炭入りの饅頭らしい。
しじみパウダーなんかも入ってるとか（驚）。
しじみ風味やったらどうする？と盛り上がりましたが（それじゃ、おかずだよ～）
お味はいたって普通。
中は白餡で、なぜだか黒い皮が甘い！

不思議なお菓子もあるもんだ。
しかし、これ買うのって勇気あるよなあ～。

いやいや、Sさん、ありがとうございました！

連載ではありません、念のため。